【商品名】馬刺用 自家製辛味噌
【内容量】1カップ10g
【原産地名】国産
【保存方法】冷蔵保存
【賞味期限】90日
【発送方法】冷凍 ヤマト運輸クール便でのお届け
【使用方法】馬刺用にどうぞ
○当店自家製のこだわりの辛味噌つき
福島が誇る会津の馬刺し。
会津の馬刺しはさっぱりとした赤身が特徴です。
赤身の馬刺しを辛味噌をといた醤油で食べるのが会津流です。
会津馬刺しを扱う精肉店は多いですが、そのお店ごとに辛味噌たれを作っているため、お店ごとに特徴がちがいます。
当店の辛味噌は祖母の代から受け継がれた味です。
特徴としては先に甘みを感じ、後からにんにく味噌と唐辛子の辛味が口の中に広がります。
一般の辛味噌に比べ、当店の辛味噌は辛めです。少しずつ醤油に溶いて召し上がりください。付けすぎにはご注意ください。
この辛味噌で食べたい!というリピーターも多く、一度食べていただきたいです。
余った辛味噌はラーメンや餃子などの辛味足しとしてご利用ください。