【商品名】馬小肉 【内容量】500g前後 【原産地名】国産 【保存方法】冷凍保存 【賞味期限】90日 【発送方法】冷凍 ヤマト運輸クール便でのお届け　 【使用方法】煮込み・馬丼・ペット用にも人気 国産の馬肉を使用しております。 酒の肴（甘辛煮）や肉うどん、馬丼で召し上がる方が多いです。 ＜ポイント＞ 馬肉は火を通すと硬くなります。しかし、じっくり煮込むことで、とても柔らかくなります。 ＜下ごしらえ＞ 自然解凍して、肉をほぐしながら、数分〜10分ほど茹でて、余分な油とアクを抜きます。 ＜ペット用としても人気＞ 馬肉は犬用のペットフードとしても人気です。 弊社の入荷している馬小肉は、馬刺しを加工しているHACCP対応工場から仕入れているため、衛生面でも厳重な管理がされています。